Nu när jag har visat både kantarellerna, efterrätten och golftävlingen får jag ju även visa grillningen. Den som gjorde att vi var så proppmätta att vi var tvugna att pausa en bra stund innan tårtan. Vi tog lite vad vi hade här hemma: kotletter, ryggbiff, potatis i ugn, majskolvar, goda korvar, kantarellstuvning, grillad halloumi och tomat- och melonsallad. Jag älskar att blanda allt som man tycker är gott - det blir liksom dubbel ätglädje då på något vis. Ett av de bästa grilltillbehören man kan ha - i mitt tycke - är tomat- och melonsalladen. Det ska vara goda körsbärstomater och melon, allra helst vattenmelon, massvis av basilika, balsamvinäger och flingsalt. Med den behöver man knappt någon sås, det blir så himla saftigt och gott ändå.

Varje kväll nu som vi sitter ute i uterummet till sent på kvällen tycker vi är fantastisk och säger: "att nu kanske det är sista kvällen". Förstår ni vad jag menar med att augusti är en bra månad på så vis att man inte längre har stora förväntningar och stress? Allt bra som sker och alla soliga och härliga dagar är en bonus på något vis.